Что каждый здравомыслящий человек считает главным благом на рабочем месте и в любой ситуации? Удобство! И планировать кухню нужно исходя в первую очередь именно из этих соображений.

Варианты планировки

Начнем с общих требований. Для устройства кухни необходима тщательно продуманная планировка. Главной целью хозяина должны стать комфорт и высокая функциональность, когда каждый предмет кухонного интерьера не просто удобен, а оптимален с точки зрения его использования. Все внутреннее пространство должно быть создано по законам экономии пространства. Кухня делится на три зоны: рабочую, столовую и зону прохода.

Если вы поинтересуетесь у дизайнера, где, на его взгляд, наиболее ярко отражаются художественный вкус, особенности характера и финансовые возможности хозяев жилья, то, скорее всего, получите ответ, что в гостиной. Кроме того, эта комната предназначена для замечательного ежедневного события в жизни всех членов семьи - встречи после напряженного рабочего дня, поэтому столь важно сделать ее совершенно уникальной. Обычно гостиная - самая большая комната в доме, где пересекаются интересы всех его обитателей, и именно поэтому очень важно создать здесь комфортную среду как для всей семьи в целом, так и для каждого ее члена в отдельности.

Если выводить воздух в вентиляцию по каким-то причинам затруднительно, можно остановить свой выбор на самом недорогом варианте - плоской автономной вытяжке: она пропускает воздух через фильтры и очищенным возвращает его обратно. Жироулавливающие фильтры защищают от засорения мотор и бывают двух видов: меняющиеся и моющиеся (их можно мыть даже в посудомоечной машине). Если вы предпочтете угольные фильтры, вам придется менять их каждые 3-6 месяцев, что, естественно, повлечет дополнительные траты и заботы. Кроме того, отмечено, что со своей работой качественно справляются не все фильтры, а только достаточно дорогие модификации.

Hecколько слов о материалах, из которых предпочтительно изготавливать кухонную мебель. Внушительно и респектабельно выглядит мебель из натурального дерева твердых пород (дуба, вишни, бука, ореха) и с рабочей поверхностью из гранита и мрамора. Ультрасовременные направления отделки представлены покрытиями из металла (нержавеющая сталь, алюминий) и огнеупорного стекла. Из недорогих покрытий используют ламинат, керамическую плитку и пластик - все эти материалы достаточно практичны, но различаются своими качественными характеристиками и особенностями эксплуатации. Так, ламинат от высокой температуры деформируется, плитка от неудачного падения тяжелого предмета может треснуть, на пластике остаются царапины, но, в отличие от ламината, он выдерживает высокую температуру, практически не деформируясь.

При формировании кухонного интерьера самые большие проблемы связаны с недостатками планировки помещения и нехваткой площади. Разрешить создавшуюся ситуацию поможет грамотно подобранное оснащение кухни. Самое главное - представить себе будущую кухню еще до начала ее обустройства, то есть заранее предусмотреть согласованность всех предметов и их размеры вплоть до установки последней полочки в шкафу, - это существенно облегчит весь процесс. Поэтому первое, что вам необходимо сделать, - начертить план помещения в определенном масштабе. Второе - составить список всей бытовой техники и указать ее размеры. Затем надо определит размеры и расположение вентиляции, труб, проводки, розеток, гибких шлангов (газовых, водопроводных) и другие технические особенности данного помещения и указать их на схеме.

Для создания полноценной спальни можно огpaничиться только спальной зоной, не насыщая ее никакими другими функциями, и это наиболее распространенный вариант. Но чаще, даже при весьма скромных размерах комнаты, существует желание (или необходимость) разделить помещение минимум на два различных по назначению участка: непосредственно спальную зону и остальное пространство, функции которого зависят от привычек и потребностей хозяев. Говоря о таком разграничении, отметим, что, кроме спального места, в этой комнате чаще всего размещают гардеробную, рабочее место, место для отдыха и даже мини-спортзал.